Ola Hale Restoran & Bar

Mimari Tasarım
CHIO Architects, Baris Arch, DX

Proje Yeri
Ho Chi Minh, Vietnam

Tamamlanma Tarihi
2023

Toplam İnşaat Alanı
688

Fotoğraflar
Paul Phan

Hawaii doğasından Vietnam kültüründen ilham alan Ola Hale, ziyaretçilerine mekanının sınırları içinde uyumlu bir anlatı oluşturarak sıcak bir restoran ortamı sunuyor.

Hareketli Hai Ba Trung Caddesi üzerinde yer alan CHIO Architects imzalı Ola Hale Restoran ve Bar, Saygon’un tarihi cazibeyle dolu ikonik pembe Tan Dinh kilisesinin pitoresk manzarasını iç mekana taşıyor. Restoran, markanın konseptine tarihi bir önem katmak için özenle seçilmiş, Güney Vietnam modernist mimarisi tarzında inşa edilmiş bir binada yer alıyor. Kısmen beton tuğla duvarlarla gizlenmiş olan restoran, tüm müşterilerine yemyeşil bir ön bahçeyle sıcak bir karşılama sunuyor. Hawaii dilinde “ev” anlamına gelen “‘ohana” teriminden ilham alarak, restorana adım atan herkeste bu aidiyet duygusunu uyandırmak ve onlara kendi evlerine döndüklerini hissettirmek amaçlanmış.

Ola Hale, ziyaretçilerine Hawaii ve Vietnam kültürlerinin uyumlu karışımıyla eşsiz bir karşılaşma vaat ediyor. Bu deneyim, konukların ilk olarak zemin kattaki barda karşılandığı, birinci katta ortak bir yemek için bir araya geldiği ve ardından rahat bar alanında Vietnam ev ziyaretleri geleneğini yansıtacak şekilde özenle kurgulamış. Burada, büyüleyici “Dalgaların Sesi” isimli tavan enstalasyonunun altında ve sıcak loş ışıkların yumuşak parıltısıyla aydınlanan mekanda konuklar unutması zor anılar yaratabiliyor. Daha etkileyici bir ortam arayanlar için, tarihi pembe Tan Dinh kilisesinin pitoresk manzarasını sunan ikinci kattaki balkon, anın tadını çıkarmak için bir açık alan sağlıyor.

Ola Hale’in mekanının sınırları içinde, uyumlu bir anlatı oluşturmak için hem Vietnam hem de Hawaii’den kültürel unsurları ustalıkla seçilmiş. Bu anlatı, Hawaii’den ithal edilen sörf tahtaları, geleneksel Nơm ve Thời Vietnam balıkçılık aletlerinden esinlenen karmaşık dokunmuş rattan duvarlar, Bien Hoa seramik vazolar ve otantik Vietnam ev inşaatının doğuştan gelen zarafetini sergileyen mavi boyalı tünel tuğlalardan oluşan el yapımı bir bar sistemi ile örnekleniyor. Bu bileşenler, uyumlu ve büyüleyici bir mekansal kompozisyon oluşturmak için düzenlenmiş.

CHIO Architects, Ola Hale’deki yeşil alanların tasarımında, Vietnam’ın özü ile Hawaii’nin tropik ormanlarının cazibesini bir araya getiren bir masal olan markanın anlatısıyla uyumlu olmasına özen göstermiş. Dong, muz ve monstera yapraklarını içeren yeşillik seçimi, sadece Vietnam’a saygı göstermekle kalmayıp aynı zamanda Hawaii yeşilliklerinin anılarını da çağrıştıran yemyeşil bir tuval görevi görüyor. Projenin en önemli parçası olan 42 yaşındaki görkemli begonvil ağacı, hem bir merkez görevi görüyor hem de binanın dış cephesini yumuşatıyor.

Yapıda renk paleti kaplamadaki köknar ağacının sıcaklığını yansıtan tonlardan oluşturulmuş.  peyzaj için sakin bir arka plan sunarken öncesinde neredeyse tamamı geçirimsiz bir örtüyle kaplı olan arsada her alandan yeşillik manzarasına sahip olmayı mümkün kılıyor. Yapıyla doğanın baştan sona kusursuz entegrasyonu, kullanıcıları ortak alanlara çekerek, tesadüfi bağlantıları ve kendiliğinden işbirliğini teşvik eden dinamik bir sosyal ortam yaratıyor.