Groundfridge, otonom çalışan, sıcaklığını pasif yöntemlerle koruyan ve geleneksel kök mahzenlerinin yenilikçi bir versiyonu niteliğindeki bir depolama alanı. Taşınması ve kurulumu kolay olan Groundfridge’in iç mekan sıcaklığı, zeminin yalıtım kapasitesi ve düşük gece sıcaklıklarından faydalanılarak tüm yıl boyunca sabit kalabiliyor.

Groundfridge, yaklaşık 1 metrelik hafriyat toprağı ile kaplanıyor ve bir vantilatör sayesinde ventilasyon süresi ayarlanabiliyor. Yüzeye ekilen sedum, sarmaşık, çalı ve çim gibi çeşitli bitkiler suyu tutarak bu süreçte ek soğutma sağlıyor.