GPA&A tasarımı Carmo Coffees ofis binası, ziyaretçilerine kahve işleme aşamalarından oluşan üretim sürecini sunuyor.

18. yüzyılın ortalarında Brezilya’ya gelen kahve, Brezilya ekonomisi için önemli yere sahip olan bir ürün. Bu tarihten itibaren ideal yetiştirme bölgesi arayışı ülke geneline yayılmış ve Minas Gerais’i ana üretim bölgesi haline getirmiş. Bu stratejik bölgede yer alan Carmo Coffees merkez ofisi, dikkat çekici bir forma sahip. İçe dönük cam yüzey, tepede bir çatı penceresi gibi açılırken geceleri içerideki ışığı dışarıya yansıtıyor.

Tasarım ekibi, bu ofis binasını tasarlarken, iç mekan atmosferinin kahve üreticisi Carmo Coffees’in kahve kalitesini, kimliğini yansıtacağını bilinciyle işe koyulmuş. Bina sadece bir ofis olarak değil, aynı zamanda kahve üretim sürecini de sunan, anlatan bir müze gibi çalışıyor.

Hasattan elde edilen kahve çekirdeklerinin işlenmesiyle üretilen perfore levhalar giriş bölümünde kullanılmış. Ziyaretçiler, içeri girdikten sonra üretim bölgesinin haritası, çiftliklerin, üreticilerin, isimlerinin yazılı olduğu duvar gibi üretim sürecine yönelik unsurlarla karşılaşıyor. Kahve işleme aşamalarından oluşan süreç bina boyunca ziyaretçiye sunuluyor.