Luigi Serboli ve Pierangelo Scaroni tarafından tasarlanan Monte Rossa, yarı gömülü yapısı ve peyzajla kurduğu uyum sayesinde çevresiyle bütünleşen bir üretim alanı oluşturuyor.

Yeni Monte Rossa mahzeni, İtalya’nın Franciacorta kırsalında, tarihi 3. yüzyıl yapısının yanında konumlanıyor ve yenilik ile kaliteye odaklanan girişimcilik geleneğinin en son halkasını temsil ediyor. Yeni tesis, çağdaş ihtiyaçlara güçlü bir şekilde yanıt veriyor; şarap üretim süreci ile çevresel sürdürülebilirliği bütünleştiren ve çevreyle sürekli diyalog halinde olan entegre bir üretim mekanı oluşturuyor.

Doğu cephesinde yer alan bir rampayla ulaşılan yarı gömülü çalışma alanları tamamen Franciacorta şarap üretim döngüsüne adanmış. Üzüm fermantasyonunun yanı sıra “prise de mousse” için depolar, üretimin son aşamaları için alanlar ve bitmiş ürünün sevkiyatı için bir depo bulunuyor. Üretimle bağlantılı ofisler ve temsil mekanları ise birinci ve ikinci katlarda yer alıyor.

Cepheler, yönlerine ve çevreyle ilişkilerine göre farklı bitişlerle ele alınmış: Doğu ve kuzey cephelerinde matrisle tasarlanmış koyu renkli prefabrike beton paneller, güney ve batı cephelerinde ise toprak setler kullanılmış. Kısmen toprağa gömülü yapı, tepenin doğal eğrileriyle birlikte, bağlam ile yapı arasındaki ilişkiyi arabulucu bir şekilde kuruyor. Yeşil örtünün sürekliliği ve bağların yapının üzerinde devam etmesi sayesinde mahzen, güney ve batıdan bakıldığında neredeyse tamamen görünmez hale geliyor.

Mevcut taş sınır duvarları korunmuş ve projede planlanan istinat duvarları için model olarak kullanılmış. Bu taşlar, Franciacorta bölgesinde yaygın olan geleneksel “Musne” taş duvarlarına atıfta bulunmak için referans alınmış; batı cephesinin dış yüzeyinde de kaplama malzemesi olarak tercih edilmiş.